Olga Hess

Olga Hess war Direktorin der Staatlichen Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullehrerinnen, der Staatlichen höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Frauenbildung und der Kochschule der Genossenschaft der Gastwirte in Wien.

Olga Hess

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Bibliographie

Im Deuticke Verlag ist erschienen
2001 Wiener Küche